明廚亮灶A(yù)I監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)在養(yǎng)老院的應(yīng)用價(jià)值顯著，主要體現(xiàn)在提升食品安全透明度、規(guī)范后廚作業(yè)流程、強(qiáng)化企業(yè)自律意識(shí)、促進(jìn)監(jiān)管部門高效執(zhí)法、激發(fā)消費(fèi)者參與熱情、優(yōu)化管理效率以及推動(dòng)社會(huì)共治等多個(gè)方面。

打電話玩手機(jī)識(shí)別系統(tǒng)?是AI安全生產(chǎn)過(guò)程預(yù)警軟件中的一項(xiàng)重要功能，它通過(guò)AI技術(shù)和視頻監(jiān)控，對(duì)特定區(qū)域內(nèi)的人員行為進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和識(shí)別打電話、玩手機(jī)識(shí)別功能，主要應(yīng)用于以下場(chǎng)景，以提升管理效率和安全性：

在智慧水廠中，AI圖像識(shí)別算法通過(guò)目標(biāo)檢測(cè)、圖像分類、圖像分割和缺陷檢測(cè)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)設(shè)備狀態(tài)、水質(zhì)、管道堵塞及生產(chǎn)安全的智能化監(jiān)控，顯著提升了水廠的管理效率和安全性。以下是對(duì)其應(yīng)用的詳細(xì)分析：

為滿足工地“自動(dòng)化監(jiān)控、智能化管理”的需求，針對(duì)建筑工程施工項(xiàng)目管理點(diǎn)位多、管理范圍大，監(jiān)控不到位等問(wèn)題，中建八局發(fā)展建設(shè)有限公司開(kāi)發(fā)了“建筑工地‘慧眼’AI 識(shí)別系統(tǒng)”，該系統(tǒng)為單個(gè)攝像頭配置多種算法，實(shí)現(xiàn)對(duì)視頻監(jiān)控內(nèi)多種場(chǎng)景的實(shí)時(shí)分析，提升 AI 技術(shù)在建筑行業(yè)落地應(yīng)用的水平。

明廚亮灶和AI識(shí)別系統(tǒng)主要包括后廚行為規(guī)范識(shí)別、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)控、以及食品安全管理等方面智能視頻分析AI能夠自動(dòng)識(shí)別廚師是否按照規(guī)范操作,如是否佩戴口罩、帽子,是否在禁止區(qū)域吸煙等?，不僅提升了食品安全管理水平，還增強(qiáng)了消費(fèi)者的信任和滿意度，推動(dòng)了餐飲行業(yè)的健康發(fā)展

為有效防范全市教體系統(tǒng)溺水傷亡事故的發(fā)生，全力保障師生生命財(cái)產(chǎn)安全，遵義市教體局在實(shí)地走訪調(diào)研后，決定在新蒲新區(qū)、桐梓縣和鳳岡縣開(kāi)展防溺水試點(diǎn)創(chuàng)建。項(xiàng)目由中國(guó)電信遵義分公司具體實(shí)施，共涉及5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)70個(gè)點(diǎn)位140個(gè)攝像頭，建設(shè)經(jīng)費(fèi)40余萬(wàn)元，基礎(chǔ)建設(shè)和平臺(tái)建設(shè)已經(jīng)于3月初完成，現(xiàn)全部通過(guò)市教體局、涉及縣區(qū)教體局和鄉(xiāng)鎮(zhèn)驗(yàn)收，投入正常使用。

?? 近日，珠海金灣在AI技術(shù)助力環(huán)保監(jiān)管上再推新措施，將海岸線河涌入海閘口等水務(wù)工程實(shí)時(shí)監(jiān)控視頻資源，接入到AI識(shí)別系統(tǒng)中。監(jiān)控畫(huà)面中但凡出現(xiàn)水面漂浮物，無(wú)論是塑料瓶、泡沫箱，還是樹(shù)木殘枝，系統(tǒng)都會(huì)自動(dòng)在該目標(biāo)上彈出紅框，并一一給予標(biāo)注。